Berufsbild und Ausbildung: Garten- und Landschaftsbauer / Garten- und Landschaftsbauerin

Garten- und Landschaftsbauer

In Deutschland haben über 80 Prozent der Haushalte einen Garten. Wer sorgt für ihre Schönheit? Garten– und Landschaftsbauer machen aus einfachen Grünflächen wahre Oasen. Sie schaffen farbenfrohe Gärten, saubere Parks und einladende Außenbereiche.

Ein Garten– und Landschaftsbauer sein, das bedeutet, in der Natur zu Hause zu sein. Du arbeitest an vielen Orten im Freien, zum Beispiel in Gärten, Parks oder auch Sportplätzen. Deine Arbeit besteht hauptsächlich aus der Bepflanzung und dem Bau von festen Wegen, Plätzen und Mauern. Du baust außerdem Zäune und setzt Wasserelemente wie Teiche und Bachläufe. Indem du Gründächer und grüne Fassaden anlegst, hilfst du der Umwelt und der Natur. Du schützt die Umwelt, indem du bei der Renaturierung hilfst.

Um diesen Beruf zu lernen, brauchst du drei Jahre. Diese Zeit teilt sich in Praxis im Betrieb, Theorie in der Berufsschule und ergänzende Kurse auf. Dort lernst du alles, was man für die Arbeit als Garten- und Landschaftsbauer braucht. Du erlangst Fähigkeiten, die dir später helfen, in diesem Beruf zu glänzen. Mit dieser Ausbildung bist du bestens gerüstet für die Arbeit als Garten- und Landschaftsbauer.

Was ist ein Garten- und Landschaftsbauer?

Ein Garten- und Landschaftsbauer plant und gestaltet Außenflächen. Dazu zählen Hausgärten, Parks, Sportplätze und Verkehrsinseln. Er kümmert sich um das Anlegen und die Pflege von Grünflächen, Pflanzen und Bäumen. Auch das Begrünen von Gebäuden gehört zu seinen Aufgaben.

Berufsbeschreibung

Er baut Wege, Plätze und Mauern, um Außenbereiche nutzbar und schön zu machen. Zäune, Pergolen und Teiche gehören ebenso zu seinem Repertoire. Seine Arbeit findet meist draußen statt, und er verwendet viele verschiedene Werkzeuge.

Tätigkeitsfelder und Aufgaben

Die Arbeit eines Garten- und Landschaftsbauers ist sehr vielfältig. Sie umfasst:

  • Pflanzung und Pflege von Grünflächen, Beeten, Gehölzen
  • Gestaltung von Außenanlagen wie Gärten, Parks, Sportplätzen
  • Anlegen von Wegen, Plätzen, Treppen und Mauern
  • Bau von Zäunen, Pergolen und Wasseranlagen
  • Begrünungsmaßnahmen an Gebäuden

So ist er in allen Aspekten rund um die Grünflächengestaltung beteiligt. Von der Idee bis zur Umsetzung und Pflege macht er die Natur greifbarer und schöner. Seine Arbeit hilft, unsere Umgebung aufzuhübschen.

Garten- und Landschaftsbauer

Die Ausbildung zum Garten- und Landschaftsbauer ist in Deutschland bekannt. Sie ist staatlich anerkannt. Diese Ausbildung vereint Praxis in einem Betrieb mit Theorie in der Schule, das dualen System.

Berufstyp: Anerkannter Ausbildungsberuf

Als anerkannter Beruf gelten klare Regeln und Standards in ganz Deutschland. Diese Ausbildung ist also überall gleich gut. Man lernt alles, was für die Arbeit in der Natur und im Gartenbau wichtig ist.

Ausbildungsart: Duale Ausbildung in der Landwirtschaft

Man lernt praktisch und theoretisch, für die Arbeit als Garten- und Landschaftsbauer. Die Arbeit im Betrieb wird mit dem Unterricht in der Berufsschule verbunden. So macht man Fortschritte in der Lehre.

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Die Lehre zum Garten- und Landschaftsbauer dauert 3 Jahre. In diesen Jahren macht man die notwendige Ausbildung und sammelt Erfahrungen. Am Ende steht der Berufsabschluss.

Lernorte: Ausbildungsbetrieb und Berufsschule

Man lernt an zwei Stellen: im Betrieb und in der Schule. Im Betrieb macht man Pflanz- und Gestaltungsarbeiten. Man übt auch den Umgang mit Geräten.

In der Schule bekommt man Unterricht in Fächern wie Biologie und Mathematik. Hier lernt man das Wichtige für die Theorie.

Es gibt auch spezielle Lehrgänge außerhalb des Betriebs. Hier lernt man besondere Fähigkeiten, zum Beispiel den Umgang mit Motorsägen.

Arbeitsumfeld und Beschäftigungsmöglichkeiten

Wenn du Garten- und Landschaftsbauer bist, kannst du in vielen Bereichen arbeiten. Dazu gehören spezialisierte Betriebe. Diese kümmern sich um Grünflächen und Sportplätze.

Betriebe des Garten-, Landschafts- und Sportplatzbaus

Im Garten- und Landschaftsbau arbeitest du von Anfang bis Ende an Projekten. Das beinhaltet Planen, Ausführen und die nachfolgende Pflege. Du legst Rasen, Blumenbeete, und Wege an und baust Terrassen und Wasserelemente.

Städtische Gärtnereien

Städtische Gärtnereien suchen auch immer wieder Experten. Du kümmerst dich hier um Parkanlagen und Spielplätze. Deine Aufgabe ist es, die Grünflächen in Stand zu halten.

Ingenieurbüros und Planungsbüros

In Ingenieur- und Planungsbüros arbeitest du an der Planung. Du entwickelst Konzepte für unterschiedliche Projekte. Dabei geht es um Gestaltung und Bepflanzung.

Auch staatliche Stellen wie Straßen- und Wasserwirtschaftsämter bieten Jobs für Garten- und Landschaftsbauer.

Arbeitgeber Tätigkeitsbereich
Garten- und Landschaftsbaubetriebe Neuanlage und Umgestaltung von Grünflächen, Parks, Sportplätzen
Städtische Gärtnereien Pflege öffentlicher Anlagen wie Parks, Spielplätze, Straßenbegleitgrün
Ingenieurbüros, Planungsbüros Planung, Beratung und Umsetzung von Garten- und Landschaftsbauprojekten

Voraussetzungen für die Ausbildung

Um Garten- und Landschaftsbauer zu werden, brauchst du keinen festen Anforderung an deinen Schulabschluss. Die meisten Betriebe mögen es, wenn Bewerber einen Haupt- oder Realschulabschluss haben. Wichtig sind aber auch die eigenen Fähigkeiten und Eignungsvoraussetzungen.

Erforderliche Fähigkeiten und Eigenschaften

Als zukünftiger Garten- und Landschaftsbauer ist es gut, handwerklich geschickt zu sein. Auch Ausdauer und körperliche Kraft sind wichtige Dinge. Du musst beim Arbeiten mit Maschinen und Pflanzen sehr sorgfältig sein.

Gute Augen und Hände sind ein Plus. Denn du arbeitest oft draußen an verschiedenen Orten. Es ist auch entscheidend, freundlich zu Kunden zu sein.

Erforderliche Fähigkeiten und Eigenschaften

Schulabschluss

Ein Hauptschulabschluss reicht oftmals für eine Stelle aus. Wenn du einen Realschulabschluss hast, ist das noch besser. Dann fällt dir das Lernen in der Berufsschule leichter. Was am Ende zählt, sind aber dein Können und deine Begeisterung für den Beruf.

Ausbildungsvergütung und Gehalt

Wenn du darüber nachdenkst, Garten- und Landschaftsbauer zu werden, ist Gehalt ein wichtiger Punkt. Du verdienst in jedem Lehrjahr mehr Geld. Im ersten Jahr bekommst du etwa 900 Euro Bruttogehalt pro Monat. Das steigt dann auf 1000 Euro im zweiten Jahr und 1100 Euro im dritten Jahr.

Einmal fertig ausgebildet, startest du mit rund 2700 Euro brutto im Monat. Dieses Einstiegsgehalt kann aber anders ausfallen, je nach Standort und Betrieb. Dein Gehalt wächst, wenn du mehr Erfahrung sammelst und in deiner Karriere vorankommst.

Beispielhafte Ausbildungsvergütung

Ausbildungsjahr Bruttogehalt pro Monat
1. Lehrjahr 900 Euro
2. Lehrjahr 1000 Euro
3. Lehrjahr 1100 Euro

Gehalt nach der Ausbildung

  • Einstiegsgehalt als Garten- und Landschaftsbauer: ca. 2700 Euro brutto pro Monat
  • Als Vorarbeiter oder Baustellenleiter: bis zu 3500 Euro brutto pro Monat

Mit Weiterbildung und mehr Verantwortung steigt dein Gehalt im Garten- und Landschaftsbau an.

Weiterbildungsmöglichkeiten nach der Ausbildung

Wenn du deine Ausbildung als Garten- und Landschaftsbauer beendet hast, stehen dir viele Türen offen. Du kannst dich weiterbilden und so deine Karriere voranbringen.

Meister/in

Vielleicht möchtest du Leitungspositionen übernehmen. Zum Beispiel als Bauleiter oder um junge Menschen auszubilden. In diesem Fall ist die Meisterausbildung das Richtige für dich. Sie qualifiziert dich für Führungsaufgaben.

Techniker/in

Als Techniker hast du die Rolle, Baustellenabläufe zu koordinieren. Dein Job ist es, Projekte zu planen, zu organisieren und bei der Umsetzung fachlich zu leiten.

Fachagrarwirt

Wenn du dich in Bereichen wie Baumpflege oder Golfplatzgestaltung spezialisieren willst, ist die Fortbildung zum Fachagrarwirt passend. Sie gibt dir einen Abschluss, z.B. als „Greenkeeper“ oder als Gehölzpfleger.

Diese Fortbildungen dauern oft 1-2 Jahre. Danach stehen dir viele Wege offen für neue Karrieremöglichkeiten im Garten- und Landschaftsbau.

Studienmöglichkeiten

Du kannst nach deiner Ausbildung studieren, wenn du die allgemeine oder fachgebundene Hochschulreife hast. Entweder machst du ein Bachelor– oder Masterstudium in Landschaftsarchitektur oder Landschaftsbau.

Bachelor Landschaftsarchitektur/Landschaftsbau

Im Bachelor-Studium lernst du viele Dinge in 6-8 Semestern. Es geht um Planung und Gestaltung in Landschaftsarchitektur und Landschaftsbau. Damit kannst du dann zum Beispiel als Betriebsleiter arbeiten.

Master Landschaftsarchitektur/Landschaftsbau

Ein Masterstudium dauert 2-4 Semester länger. Es bereitet dich auf viele Arten von Jobs vor. Nach dem Abschluss kannst du zum Beispiel als Landschaftsarchitekt arbeiten oder Projekte leiten.

Studiengang Dauer Abschluss Karrieremöglichkeiten
Bachelor Landschaftsarchitektur/ Landschaftsbau 6-8 Semester Bachelor of Science (B.Sc.) Betriebsleiter, technischer Angestellter in Garten- und Landschaftsbaubetrieben
Master Landschaftsarchitektur/ Landschaftsbau 2-4 Semester Master of Science (M.Sc.) Managementaufgaben, Forschung, Lehre, selbstständiger Landschaftsarchitekt

Bewerbungstipps

Um einen guten Bewerbungsschreiben zu schreiben, ist deine Motivation wichtig. Zeig, was dich an diesem Job fasziniert. War es dein Kindheitstraum, in der Natur zu arbeiten?

Anschreiben

Erzähl, wie du Erfahrungen gesammelt hast. Das kann durch Ferienjobs oder Hobbys sein. Damit zeigst du deine Liebe und Fähigkeiten für Gartenarbeit.

Lebenslauf

Dein Lebenslauf muss klar und ordentlich sein. Er listet deine Daten, Schulen und Jobs auf. Eine gute Struktur macht einen super Eindruck.

Lebenslauf Muster

Zeugnisse und Bescheinigungen

Wichtig sind auch Anlagen wie Arbeitsproben. Damit beweist du, was du kannst. Es unterstreicht deine Kompetenzen im Bau– und Gartengewerbe.

Im Vorstellungsgespräch zählt, dass du gut sprichst und echt wirkst. Nutze die Gelegenheit, um dein Können und deine Kreativität zu zeigen.

Typische Arbeitskleidung

Als Garten- und Landschaftsbauer arbeitest du draußen. Du arbeitest hart und brauchst daher spezielle Kleidung. Diese Kleidung sollte wetterfest, langlebig und bequem sein. Es ist wichtig, eine starke Cargohose, ein T-Shirt oder Poloshirt und feste Schuhe zu tragen. Sicherheitsschuhe sind auch eine gute Wahl.

Abhängig von der Jahreszeit brauchst du vielleicht noch eine Regenjacke. Spezielle Gärtnerkleidung ist aus Material, das atmungsaktiv und stark ist. Sie ist besonders gut für harte Arbeit im Freien geeignet. Solche Garten Workwear macht deine Arbeit nicht nur bequemer, sondern sie sieht auch professionell aus.

Zu deiner Standardausrüstung als Garten- und Landschaftsbauer gehören außerdem:

  • Robuste Arbeitshandschuhe
  • Knieschoner oder Kniepolster
  • Schutzbrille
  • Gehörschutz
Kleidungsstück Zweck Materialien
Cargohose Bequem, viele Taschen Baumwolle, Polyester
T-Shirt/Poloshirt Atmungsaktiv Baumwolle, Funktionsfasern
Sicherheitsschuhe Schutz vor Stößen Stahl-/Kunststoffkappe
Regenjacke Wetterschutz Wasserdichte Materialien

Fazit

Der Garten und Landschaftsbau ist voller Kreativität und fordert körperlich. Als Garten- und Landschaftsbauer verwandelst du Flächen. Das reicht von kleinen Gärten bis zu großen Parks. Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Sie verbindet Theorie mit Praxis.

Dieser Beruf bietet gute Aussichten, faire Gehälter und viele Chancen zur Weiterbildung. Er ist ideal für die, die gerne draußen sind und mit ihren Händen arbeiten. Wenn du Natur liebst und gerne kreativ bist, passt die Ausbildung zum Garten- und Landschaftsbauer gut zu dir!

Zusammenfassend ist der Garten- und Landschaftsbau abwechslungsreich und praxisnah. Hier kannst du dein handwerkliches Geschick zeigen. Und mit deiner Liebe zur Natur schaffst du Orte, die lange Freude machen.

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